Ensalada Árabe

Productos4 PersonasDificultadPrincipiante

Receta de Ensalada Árabe. Receta auténtica muy utilizada en Palestina, Síria y Líbano. Es una ensalada sencilla de elaborar, fresca y muy digestiva. Cuanto más frescos sean los ingredientes mejor resultado ofrece esta ensalada árabe. Que la disfrutéis.

Tiempo de preparación15 minsTiempo Total15 mins

Ingredientes: (4 Personas)
 2 pepinos pelados
 ½ lechuga (opcional)
 4 tomates medianos para ensalada
 1 pimiento verde
 ½ pimiento rojo
 1 cebolleta
 Zumo de 2 limones
 Perejil fresco picado
 Hierbabuena fresca picada (opcional)
 2 cuchara aceite de oliva
 Una pizca de sal

Preparación de la ensalada árabe:
1

Cortar los pepinos, la lechuga, los tomates, los pimientos y la cebolleta en trozos muy pequeñitos y ponerlos en un bol o fuente.

2

Echar encima el resto de ingredientes, mezclar bien y reservar unos minutos para que todos los ingredientes se mezclen bien y potencien el sabor de la ensalada.

3

Poner en la nevera unos minutos y servir muy fresca.

Variaciones:
4

La ensalada árabe, se consume como entrante (mazzeh) o para acompañar ciertas comidas árabes como la maqluba u otras que citaremos mas adelante.

Información nutricional

Tamaño de la ración 100 gr

Raciones 4


Cantidad por porción
Calorías 80
% Valor Diario *
Grasas Totales 5g8%
Colesterol 0mg
Carbohidratos Totales 14g5%
Proteínas 3g6%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

 

Ingredientes

Ingredientes: (4 Personas)
 2 pepinos pelados
 ½ lechuga (opcional)
 4 tomates medianos para ensalada
 1 pimiento verde
 ½ pimiento rojo
 1 cebolleta
 Zumo de 2 limones
 Perejil fresco picado
 Hierbabuena fresca picada (opcional)
 2 cuchara aceite de oliva
 Una pizca de sal

Instrucciones

Preparación de la ensalada árabe:
1

Cortar los pepinos, la lechuga, los tomates, los pimientos y la cebolleta en trozos muy pequeñitos y ponerlos en un bol o fuente.

2

Echar encima el resto de ingredientes, mezclar bien y reservar unos minutos para que todos los ingredientes se mezclen bien y potencien el sabor de la ensalada.

3

Poner en la nevera unos minutos y servir muy fresca.

Variaciones:
4

La ensalada árabe, se consume como entrante (mazzeh) o para acompañar ciertas comidas árabes como la maqluba u otras que citaremos mas adelante.

Ensalada Árabe
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Francisco
Francisco
21/08/2015 20:53

Muchas Gracias por presentarnos no solo esta sino todas las recetas, dicen que en las variedad está el gusto y en Argentina gracias al crisol de razas, podemos degustar desde las comidas húngaras de mi familia como todos los platos que cada colectividad nos ofrece.
Felicitaciones !!!!!!!

Carlos
Carlos
25/07/2015 15:29

Hola muy buen día

Tendrían otra receta de shawarma
Quiero poner un negocio muchas gracias

MARITA BAKUS
MARITA BAKUS
19/06/2015 16:09

i like the cuiina,of lebanon,because my father was lebenese,I love,beyrouth..so I NEED,ensaladas,please by summer!!REGARDS AND SALAM!!

Mario Nicolás
Mario Nicolás
25/03/2015 03:27

eso si se llama ensalada, tal cual puedo acompañarla con otras esquicitas comidas, gracias, por las recetas, estoy muy interesante me encanta la comida árabe, yo soy de argentina

Francisco Garcia Garre
Francisco Garcia Garre
14/12/2014 20:49

e probado el humus y queda delicioso

YOLANDA GUZMAN
YOLANDA GUZMAN
27/10/2014 19:16

HOLA ME GUSTARIA SABER KMO PREPARAR UNA RECETA,LA PROBE Y ME ENCANTO,LLEVA ARROS CON CARNE .MERQUEN Y ESTAN ENBUELTOS EN HOJAS DE PARRA

tony
tony
26/08/2014 01:34

muy buen descubrimiento, la madre de las cocinas , la cocina arabe, me encanta

Cecilia Quijano
Cecilia Quijano
06/04/2014 14:32

Buen día
A mi me a encantado saber que aqui puedo
encontrar variedad de recetas
Arabes pues el amor de mi vida es Arabe
y deseo consentirle con resetas de su Pais
Segura estoy que lo lograre con sus ayuda
muchas gracias por tan ricas y exquisitas recetas
Buen día
Salam Malecum

estela
estela
11/01/2014 18:47

muy buena

Victor gedeon
Victor gedeon
06/11/2013 04:26

Una deliciosa receta

Rodrigo Zarate
Rodrigo Zarate
29/01/2013 16:32

Fresca, facil y deliciosa receta

Sami
Sami
14/01/2013 16:19

Buena receta, sí señor!

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