Ensalada Árabe
2012-11-30Receta de Ensalada Árabe. Receta auténtica muy utilizada en Palestina, Síria y Líbano. Es una ensalada sencilla de elaborar, fresca y muy digestiva. Cuanto más frescos sean los ingredientes mejor resultado ofrece esta ensalada árabe. Que la disfrutéis.
Ingredientes: (4 Personas)
- 2 pepinos pelados
- ½ lechuga (opcional)
- 4 tomates medianos para ensalada
- 1 pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 1 cebolleta
- Zumo de 2 limones
- Perejil fresco picado
- Hierbabuena fresca picada (opcional)
- 2 cucharas de aceite de oliva
- Una pizca de sal
Preparación de la ensalada árabe:
Paso 1:
Cortar los pepinos, la lechuga, los tomates, los pimientos y la cebolleta en trozos muy pequeñitos y ponerlos en un bol o fuente.
Paso 2:
Echar encima el resto de ingredientes, mezclar bien y reservar unos minutos para que todos los ingredientes se mezclen bien y potencien el sabor de la ensalada.
Poner en la nevera unos minutos y servir muy fresca.
Variaciones:
La ensalada árabe, se consume como entrante (mazzeh) o para acompañar ciertas comidas árabes como la maqluba u otras que citaremos mas tarde.
Escribe Francisco el 21 agosto, 2015
Muchas Gracias por presentarnos no solo esta sino todas las recetas, dicen que en las variedad está el gusto y en Argentina gracias al crisol de razas, podemos degustar desde las comidas húngaras de mi familia como todos los platos que cada colectividad nos ofrece.
Felicitaciones !!!!!!!
Escribe Carlos el 25 julio, 2015
Hola muy buen día
Tendrían otra receta de shawarma
Quiero poner un negocio muchas gracias
Escribe MARITA BAKUS el 19 junio, 2015
i like the cuiina,of lebanon,because my father was lebenese,I love,beyrouth..so I NEED,ensaladas,please by summer!!REGARDS AND SALAM!!
Escribe Mario Nicolás el 25 marzo, 2015
eso si se llama ensalada, tal cual puedo acompañarla con otras esquicitas comidas, gracias, por las recetas, estoy muy interesante me encanta la comida árabe, yo soy de argentina
Escribe Francisco Garcia Garre el 14 diciembre, 2014
e probado el humus y queda delicioso
Escribe YOLANDA GUZMAN el 27 octubre, 2014
HOLA ME GUSTARIA SABER KMO PREPARAR UNA RECETA,LA PROBE Y ME ENCANTO,LLEVA ARROS CON CARNE .MERQUEN Y ESTAN ENBUELTOS EN HOJAS DE PARRA
Escribe tony el 26 agosto, 2014
muy buen descubrimiento, la madre de las cocinas , la cocina arabe, me encanta
Escribe Cecilia Quijano el 6 abril, 2014
Buen día
A mi me a encantado saber que aqui puedo
encontrar variedad de recetas
Arabes pues el amor de mi vida es Arabe
y deseo consentirle con resetas de su Pais
Segura estoy que lo lograre con sus ayuda
muchas gracias por tan ricas y exquisitas recetas
Buen día
Salam Malecum
Escribe estela el 11 enero, 2014
muy buena
Escribe Victor gedeon el 6 noviembre, 2013
Una deliciosa receta
Escribe Rodrigo Zarate el 29 enero, 2013
Fresca, facil y deliciosa receta
Escribe Sami el 14 enero, 2013
Buena receta, sí señor!