Ensalada Árabe

Receta de Ensalada Árabe. Receta auténtica muy utilizada en Palestina, Síria y Líbano. Es una ensalada sencilla de elaborar, fresca y muy digestiva. Cuanto más frescos sean los ingredientes mejor resultado ofrece esta ensalada árabe. Que la disfrutéis.

Ingredientes: (4 Personas)

  • 2 pepinos pelados
  • ½ lechuga (opcional)
  • 4 tomates medianos para ensalada
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 1 cebolleta
  • Zumo de 2 limones
  • Perejil fresco picado
  • Hierbabuena fresca picada (opcional)
  • 2 cucharas de aceite de oliva
  • Una pizca de sal

 

Preparación de la ensalada árabe:

Paso 1:

Cortar los pepinos, la lechuga, los tomates, los pimientos y la cebolleta en trozos muy pequeñitos y ponerlos en un bol o fuente.

Paso 2:

Echar encima el resto de ingredientes, mezclar bien y reservar unos minutos para que todos los ingredientes se mezclen bien y potencien el sabor de la ensalada.

Poner en la nevera unos minutos y servir muy fresca.

 

Variaciones:

La ensalada árabe, se consume como entrante (mazzeh) o para acompañar ciertas comidas árabes como la maqluba u otras que citaremos mas tarde.

 

 

Comentarios

  1. Enviado por Cecilia Quijano el 6 abril, 2014

    Buen día
    A mi me a encantado saber que aqui puedo
    encontrar variedad de recetas
    Arabes pues el amor de mi vida es Arabe
    y deseo consentirle con resetas de su Pais
    Segura estoy que lo lograre con sus ayuda
    muchas gracias por tan ricas y exquisitas recetas
    Buen día
    Salam Malecum

  2. Enviado por estela el 11 enero, 2014

    muy buena

  3. Enviado por Victor gedeon el 6 noviembre, 2013

    Una deliciosa receta

  4. Enviado por Rodrigo Zarate el 29 enero, 2013

    Fresca, facil y deliciosa receta

  5. Enviado por Sami el 14 enero, 2013

    Buena receta, sí señor!

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